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斗彩鸡缸杯

古代

顶级奢靡

行动明代工艺巅峰代表，鸡缸杯乃皇家御用，官窑直供宫廷，级别再高的大臣也不可领有。东谈主们总说，物以稀、古、名、精为贵，这四点，成化斗彩鸡缸杯全占了。

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说到古瓷器中的斗彩，好多东谈主会念念到明代成化斗彩鸡缸杯，它的名气最为响亮。1949年，香港大储藏家仇焱之先生拣了个大漏儿，以1000多港元买了一对成化斗彩鸡缸杯，一时传为藏界好意思谈。其中一只在1999年的香港苏富比拍卖会上以2917万港元成交，刷新当年记载，名声大噪。2014年，成化斗彩鸡缸杯又以2.8亿港元的天价成交，创造了陶瓷拍卖史上的又一个古迹。

在明宪宗成化年间所烧制的斗彩羽觞，其实有多样各类的图形：画成母子鸡的称为鸡缸杯，画葡萄藤的称为葡萄杯，画东谈主物的称为东谈主物杯，画花草、蝴蝶的称为花蝶杯。这些在明成化年间所制的鸡缸杯、东谈主物杯、花蝶杯、葡萄杯，全天下至少有一百个，储藏辞天下各地的博物馆及私东谈主藏家手中。成化斗彩鸡缸杯真有这样高的储藏价值吗？

斗彩成趣

其实，鸡缸杯是否画成母子鸡的图样并不伏击，要点在于它是一种斗彩瓷器，这种瓷器产自江西景德镇。

从汉代运转，经验唐宋两朝，景德镇瓷器烧制的界限越来越大。到了元世祖忽必烈时间，修复了官府机构“浮梁磁局”“将作院”，将一部分景德镇窑指定为官窑。元代的“浮梁磁局”是由正九品官员处罚，此官员同期兼任陶官正史，并成立两个从九品副史，这亦然陶瓷史上第一次成立认真官员负责监造瓷器。

明代初期，接受了元代的轨制，在景德镇修复御器厂，专诚烧制皇室使用的瓷器，并嘱托内廷中官担任御器厂的陶官。

到了明代宣德时间（1426—1435），御器的烧造量猛增，御器厂再次扩建，窑位扩增至58个，并严格督促陶官，若烧制的瓷器未达圭表，一律现场打碎，不准送出窑厂。在严格的品管下，景德镇的制瓷技能一日沉，成为典范。

清康熙时间，御器厂改称为御窑厂，景德镇御窑厂的处罚者也从元代的九品官、明代的中官，改为由五品文臣任监陶官，直到清宣统三年（1911年），御窑厂终结。

如今，彩瓷遍地可见，单色瓷器反倒独特。这是因为现今使用电脑控温来烧制瓷器，要作念多彩瓷器至极容易。但在清代已往念念烧制多彩瓷器，技能上难度很高，制品率至极低。

宋代瓷器皆是单色瓷，不管是白瓷、黑瓷或青瓷，皆是单一色彩，也即是说元代已往的瓷器皆以单色为主。但也许有东谈主会说：“分散啊！宋代的钧窑、建窑，皆出现过不同的色彩，并非皆是单色瓷器。”但其实钧窑、建窑之是以出现不同色彩，并不是因为在一个瓷器上使用了不同的釉料，而是消亡种釉料在不同温度下所产生的氧化回报变色气候，这是单色瓷的窑变、结晶气候。建窑基本上是结晶，而钧窑则是窑变。但不管是窑变如故结晶，并不是多种不同釉料的展现，而是单色釉的一种变化，是以宋代瓷器原则上如故属于单色瓷的系统。

到了元朝，瓷器的烧制才的确运转干预多色釉。元朝是一个多民族、多文化的国度，各文化之间有着热烈的交互影响。其时所引进的番邦釉料，是以钴元素为着色剂的，烧出来的瓷器是蓝色，是以通称为钴蓝釉，也即是青花瓷。这种神志的出现，与斗彩的发展有至极伏击的联系，明成化斗彩鸡缸杯，即是从青花发展出来的一种瓷器。

明成化五彩莲塘鸳鸯纹盘

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皇家御用鸡缸杯

乾隆仿古款

粉彩鸡缸杯

青花釉从元朝一直沿用到明清时间，由于釉料产地开首不同，主要有四种：苏麻离青、回青、对等青、浙料。元朝从伊朗、叙利亚引进了苏麻离青（波斯语的音译），这种釉料与埃及蓝釉及中东蓝釉有至极密切的血统联系，是中国最早的青花瓷釉料开首，从元朝初期一直使用到明代早期。后因干戈等成分，釉料无法送到中国，是以只消寻找替代的釉料，从明代中期运转使用产改过疆的回青，但到了明代中晚期，回青又拆开了，之后改用江西产的釉料对等青。到明末清初，在浙江又发现了浙料。

青花瓷以白瓷为基础，先作念瓷胚（瓷器的骨架、瓷器的胎体），再将青花釉画到瓷器上，最外层再罩上一层透明釉，然后入窑烧制，临了烧出来的青花釉料呈现的是蓝色。从元朝至清朝的几百年间，青花瓷被无数烧造，不错说青花瓷是中国瓷器史上，继宋代单色瓷之后的伏击发展。

青花瓷出现后，景德镇的工匠们运转尝试聚积青花与釉里红两种不同的釉料，烧在消亡件瓷器上，这即是多彩瓷器的发源。所谓的青花釉里红，即是将青花（钴蓝釉，烧制后呈蓝色）与釉里红（铜红釉的一种，烧制后呈红色）两种不同色彩的釉料，聚积在消亡件瓷器上。

古代窑厂是用砖、泥堆建起来的，烧煤、炭，温控较难。不同的釉料所需的烧制温度不同，青花瓷的烧成温度概况是1300℃，而釉里红则需要约1250℃。不同釉里红的配方，在烧制时所需的温度会有各别，此时统统要靠窑匠烧窑的教养来判断及驱散温度。青花釉里红的烧制失败率至极高，也很难烧出如红对峙一般深红的色彩。咱们走进各大博物馆看到的元代釉里红瓷器多是酱色，深咖啡色带点红。这即是元代青花釉里红频繁呈现出的边幅——该蓝的不蓝，该红的不红。

到了明代，景德镇蜕变了青花釉里红的烧制技能。成化斗彩鸡缸杯虽设立在元代青花瓷的烧制基础上，但哄骗了不同的烧制工艺。这种工艺叫“二次烧”，是指消亡件瓷器不是一次烧制，而是要入窑烧两次，将不同温度的釉料聚积在消亡件瓷器上。

斗彩在第一次入窑烧制时，使用的是釉下彩技能，陶匠先将瓷坯作念出来，也即是先把瓷土制成所需的器型（举例盘子或瓶子）。将瓷坯略微阴干之后，在瓷坯上画青花。青花画完之后，再罩上一层透明釉，入窑作念第一次的烧制。第一次烧青花相对相比简便，一个瓷器胎骨的部分，即是拉坯的部分，需要烧制的温度是1300℃，青花釉需要的温度亦然1300℃，而外面罩着的透明釉也概况需要1300℃，是以不错一次烧出来。

第一次烧成之后，等冷却开窑，把青花瓷拿出来，然后在透明釉的上头再填上第二层的色彩，并入窑作念第二次的低温烧制。第二层色彩有红、黄、蓝、绿等釉料，原则上只需用800℃来烧制，为低温釉。临了，消亡件瓷器上就会出现不同的色彩，称为彩瓷。接收二次烧是因为，要是平直把不同色彩的釉料皆一并画上去所有这个词烧，到了1300℃的高温，那些低温釉料就会蒸发，不会留住色彩。

明代斗彩瓷器的发展分为三个阶段：明宣德时间为发延期，景德镇顺利烧制了斗彩瓷器，为日后彩瓷的发张开发了新的路线。明正宗、景泰年间为停滞期，斗彩瓷器的发展似乎莫得太大的朝上，数目也未几。无数出现斗彩瓷器是在明宪宗成化年间，为岑岭期。中国台北故宫博物院藏有诸多明成化斗彩瓷器，如天马罐、龙纹盘、羽觞、酒壶等。

明成化斗彩鸡缸杯，从出身之日起就有着令东谈主陈赞的商场价值。明万历《神宗实录》里有一段记载：“神宗前卫食，御前有成化彩鸡缸杯一对，值钱十万。”明朝文体家沈德符在《万历野获编》提谈：“至于窑器最贵成化，次则宣德。杯盏之属，初不外数金，余儿前卫不知钦慕，顷来京师，则成窑羽觞，每对至博银百金，予为吐舌不可下。”

到了清朝，有好几位天子下令景德镇窑匠仿明代鸡缸杯来烧制清代的鸡缸杯，但制品欠佳。乾隆天子可爱作诗，他有一首《御题仿古鸡缸杯》，其中四句是这样写的：“朱明去此弗甚遥，宣成雅具时犹见。寒芒秀采总称珍，就中鸡缸最为冠。”乾隆天子以为这一系列明代烧制的斗彩瓷器中，鸡缸杯最佳。■

乾隆仿成化

斗彩团菊纹罐

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笔墨|马未皆

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